培地

人間の目に見えない菌も、栄養液をゼラチンや寒天で固めた固体培地上にコロニーを作らせることで観察することが出来るようになる。
納豆菌培養実験では寒天＋デンプン培地を用いたが、他にもチョコレート培地や魚肉寒天培地、オレンジジュース寒天培地など用途によって様々用いられる。

液体の中で混じりあった菌も培地に１滴落とすことで、各々が単一のコロニーを形成することで分離することができる（単コロニー分離方法）

※コロニー…菌で形成される集落のことをいう

参考リンク
寒天培地WIKI